[2.] Czy warto płacić więcej za kawę? Cała prawda o kawie, kawiarniach i baristach. COFFEE SPOTS POLSKA

Ile razy wchodząc do kawiarni zastanawiałeś się, skąd tak wygórowane ceny za kawę? Przecież za kwotę jednej filiżanki, w supermarkecie można kupić całe opakowanie jej rozpuszczalnej wersji. O co więc chodzi z tymi niezliczonymi wersjami ekspresów, metodami palenia i mistrzostwami baristów? Czy kawa rzeczywiście zasługuje na większą uwagę?

Wszystkie te pytania od dłuższego czasu tliły się w mojej głowie. Co więcej, osoby, które mnie znają, wiedzą że gdy umawiamy się na mieście chętniej zamówię coś do jedzenia niż picia. Dlaczego? Hmm bo uwielbiam jeść i poznawać nowe smaki, za które jestem gotowa więcej zapłacić. Jednak w przypadku kawy zawsze dochodziłam do wniosku, że kawa to kawa i mogę wypić zwykłą rozpuszczalną w domu..

W podróży po kawiarniach – Coffee Spots Polska

Postanowiłam jednak poznać ten kawowy świat, aby nieco lepiej go zrozumieć. Do rozmowy zaprosiłam Agę Bukowską i Krzyśka Rzymana – autorów książki Coffee Spots Polska, czyli przewodnika po polskich kawiarniach.

Z podcastu dowiesz się m.in.:
– Skąd wzięła się kawa americano i dlaczego… nie warto jej pić?
– Jak pić espresso?
– Czym jest kawa speciality?
– Co dzieje się z kawą pomiędzy plantacją a pierwszym łykiem, którego się napijemy?
– Jakie są najlepsze kawiarnie w Polsce?
– Jak powstawał przewodnik Coffee Spots Polska?

Linki, które mogą Ci się przydać:
Coffee Spots Polska
Kawiarnia Stor

Polecane kawiarnie:
Landschaft w Bydgoszczy 
Migawka w Raciborzu 
Dziarski Barista w Rzeszowie
LAS w Sopocie 

Strona podcastu
https://zmacznego.com

Podcast RADIOaktywny
https://podcastradioaktywny.pl 

Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
https://www.instagram.com/podcast_radioaktywny

E-mail
podcastradioaktywny@gmail.com

Subskrybuj – słuchaj gdzie chcesz i kiedy chcesz

Subskrybuj:  iTunes | RSS| tunein| Stitcher| Spotify

Zostań Patronem – dołóż swoją cegiełkę i otrzymuj nagrody!

 

DRIPPER MELLITA
AEROPRESS
EXPRESS PRZELEWOWY

 

Utwory wykorzystane w podcaście:
Bridges – Dan Lebowitz
How it began – Silent Partner
Josefina – Quincas Moreira
Total Totality – The 126ers
Swipesy Cakewalk – E’s Jammy Jams
Retro – Wayne Jones
Undeniable  – Vibe Tracks
The Star Spangled Banner

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz