[42.] Polish-Greek friendship/ Nie ma kryzysu, jest przyjaźń polsko-grecka!

Time passes so fast!
There are already 2 weeks from my last post. And also today I wasn’t sure if I manage to write here anything, but I need to show up from time to time 🙂
Many things have been happening. Most of all next week I have very, very important exam (not at the university) so I spend a lot of time with books.  But when I don’t learn, I spend time with friends, walk around Warsaw and… and here I’m gonna dot. But I will say more in mid-October. 
Ależ ten czas szybko leci!
Od od ostatniego wpisu minęły już dwa tygodnie. Dziś też nie sądziłam, że uda mi się coś tutaj napisać, ale trzeba się w końcu pokazać. 
Dzieje się całkiem sporo, choć nie zawsze są to ciekawe rzeczy. Przede wszystkim zbliża się dzień bardzo ważnego egzaminu… (tak, dopiero zaczynam studia, ale najważniejszy dla mnie test – już w przyszłym tygodniu). Większość czasu poświęcam właśnie na naukę, jednak nie samymi książkami żyje człowiek 🙂
Były świetne spotkania ze znajomymi, długie spacery po Warszawie i… ha! no właśnie. W tym miejscu stawiam kropki a do tematu wrócimy w połowie października 🙂
Bardzo się cieszę, że już jutro mamy 1.10, bo właśnie tego dnia, w moim bloku, rozpocznie się sezon grzewczy!! Co za radość…. Ah i jeszcze jutro inauguracja, ale to już mniej ekscytująca informacja 🙂

Would you like to eat something?
This lunch is a proof that typical polish products suit perfectly to typical greek ones!
(Beet+Buckwheat)+(olives+feta cheese)=<3 

Coś na ząb?
Niedawno w Lidlu był tydzień grecki, podczas którego zaopatrzyłam się w słoiczek przepysznej pasty z oliwek kalamata. Jeśli uda się Wam jeszcze znaleźć go na półce, koniecznie wrzućcie go do koszyka!
Ten obiad to dowód, że to co polskie idealnie współgra z tym co greckie.
 (Burak+kasza gryczana) + (oliwki+feta) = <3

Baked beet with kalamata olive paste/ Pieczony burak z pastą z oliwek kalamata

easy recipe, healthy food, glutenfree, salad, lunch, model diet, beet,

Ingerdients:
50g buckwheat
1,5 tbsp kalamata olive paste
big handful of spinach
35g feta cheese (made from the milk of sheep)
1-2 baked beets
pepper
1 tbsp balsamic vinegar
1/2 tbsp olive oil

1. Prepare a buckwheat. When it’s ready, mix with olive paste.
2. Cut a beet and feta cheese.
3. Place all the ingredients in a bowl and season with pepper
Składniki:
50g kaszy gryczanej niepalonej
1,5 łyżki pasty z oliwek kalamata
duża garść szpinaku
35g sera feta (najlepiej prawdziwego, z owczego mleka)
1-2 pieczone(lub gotowane) buraki
pieprz kolorowy
1 łyżka ocet balsamiczny
1/2 łyżki oliwy z oliwek
1. Ugotowałam kaszę. Odcedziłam i wymieszałam z pastą z oliwek.
2. Buraka pokroiłam w grube paski, a fetę w kostkę.
3. Wszystkie składniki połączyłam i doprawiłam pieprzem. 
My city.. Warsaw!

Wegetariański obiad V

Print Friendly, PDF & Email

Jedna myśl na temat “[42.] Polish-Greek friendship/ Nie ma kryzysu, jest przyjaźń polsko-grecka!

Dodaj komentarz