[36.] What do you meat?/ Ten jeden dzień.

Today is a meat-day (that exceptional day during a week on blog when I post a recipe with some non-vegetarian products). As you have seen already I don’t eat a lot of meat but for now I’m still not a vegetarian. 
So that section is specialy for all the readers who can’t imagine living only with plants 🙂
Dzisiaj jest mięsny dzień (ten jeden szczególny dzień  w ciągu tygodnia kiedy zamieszczam post z nie-wegetariańskimi produktami). Z pewnością zdążyliście już zauważyć, że nie jem dużo mięsa, jednak póki wciąż nie jestem wegetarianką. 
Dlatego też ta seria wpisów będzie dedykowana tym czytelnikom, którzy nie wyobrażają sobie życia jedynie na roślinkach.

Always-tasty chicken with vegetables and avocado/
Zawsze pyszny kurczak z warzywami i awokado


Ingredients:

150g chicken breast
40g buckwheat
handful of salad mix
1/3 courgette
1/4 avocado
1 tomato
balsamico vinegar
sweet dried pepper
black pepper, salt
marjoram, tarragon

1. Season the chicken and fry with or without oil. 
2. Cook a buckwheat. 
3. Cut a courgette. I don’t use any spices becuase the vegetable is fresh and delicious without any additions. Cut a tomato into eights.
4. Move everything to a bowl, add the salad mix, avocado and vinegar.
Składniki:
150g piersi z kurczaka
40g kaszy gryczanej
garść mieszanki sałat
1/3 cukinii
1/4 awokado
1 pomidor
ocet balsamiczny
słodka papryka
pieprz, sól
majeranek, estragon
1. Dopraw kurczaka i usmaż na patelni z lub bez oliwy.
2. Ugoruj kaszę gryczaną.
3. Pokrój cukinię w grube paski. Nie użyłam do niej żadnych przypraw, ponieważ jest bardzo świeża i pyszna bez dodatków. Pomidora pokrój w ósemki.
4. Przełóż wszystko do głębokiego talerza. Dodaj sałatę, awokado i polej octem. 

Lekkie i szybkie dania na upalne dniLetnie oczyszczenie

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz