[11.] Creamy oatmeal with a banana/ Kremowa owsianka z bananem

Sobotni poranek…
Czas płynie wolniej, ptaszki za oknem śpiewają, słonko nieśmiało zagląda przez okno. Meg wchodzi do kuchni.
W ten sposób mogłaby zacząć się opowieść, gdybyśmy żyli w bajce. Tak się jednak nie dzieje, choć niewiele brakuje, szczególnie po zjedzeniu dzisiejszego śniadania. Wam polecam wypróbować je już jutro, aby rozpocząć niedziele w iście epickim stylu :))

 Creamy oatmeal with banana/ Kremowa owsianka z bananem

Ingredients:
oat flakes – 50g
pumpkin seeds – handful
poppy seeds – 1/2 tbsp
banana – 1 
maple syrup (or honey) – 1 tbsp
cayenne pepper – a pinch

Put the oat flakes into a pot and cover them with a water. Cook as long as you get the consistency you like. When it’s too thick, add more water. Meanwhile roast the pumpkin and poppy seeds, add the cayenne pepper. Crush the banana with a fork. Move the porridge to a bowl, add the seeds and the banana. At the end pour with maple syrup. Fairy tale…

Potrzebujemy:

płatki owsiane – 50g
pestki dyni – garść
ziarna maku – 1/2 łyżki
banan – 1szt
syrop klonowy (lub miód) – 1 łyżka
pieprz cayenne – szczypta
Płatki owsiane wsypuję do garnka i zalewam wodą (trochę ponad poziom płatków). Gotuję do czasu osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Jeśli owsianka jest zbyt gęsta dolewam wody. W między czasie na patelni krótko podprażam pokruszone pestki dyni i ziarna maku, dodaję odrobinę pieprzu cayenne. Widelcem rozgniatam banana. Przelewam owsiankę do miski, posypuję dynią i makiem. Dodaję rozdrobnionego banana. Na koniec polewam syropem klonowym. Bajka….
Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz